傳承四代百年老店|鹿港漢彬水晶餃|當天手工製作

來到鹿港必吃的還有這間傳承到第四代的百年老店,一代傳一代的堅持手工現做,口齒留香超過兩甲子的「漢彬水晶餃」

從清光緒十年(西元1884年)營業至今已有136年歷史,真的是歷史悠久的古早味



店家只賣綜合湯,裡面有水晶餃、水丸、燕丸、扁食燕⋯四種商品,可內用也可以買回去自己煮,現場蠻多客人特地來買回家自己煮



🌟水晶餃
外皮Q軟,內餡肉汁鮮甜,一口咬下還會爆汁
🌟水丸
荸薺的清脆加上肉的鮮,口感層次分明
🌟燕丸
純包肉,內餡紮實彈牙
🌟扁食燕
用肉桿成外皮,再包入肉餡,呈現肉包肉,非常特別

店內的商品都是老闆手工製做,清甜的湯頭撒上芹菜,增添風味,更有加分效果喔!


📍 漢彬水晶餃 📍
🏠  彰化縣鹿港鎮民族路189號
⏰  07:00-14:00
☎️ 0934-252-761

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