「蜜蜜仙境」位於台南文化中心旁的德安百貨14樓,是一家創新型態的吃到飽餐廳,供應多變的餐點,而且不限時的隨意吃到飽,讓到訪蜜蜜仙境用餐的客人都能感到舒服且愉悅的用餐
自開業短短時間,不僅引起許多討論,而且吸引了許多甜點迷不斷來訪,蜜蜜所推出的甜品,並沒有因為無限取用而粗糙隨便,反倒是在師傅高度自我要求下傾注所有心力製成,讓客人均能品嘗高級下午茶的品質。
也因為越來越多客人希望他們能夠推出甜點販售,因此「蜜蜜仙境私房甜點」專賣店因此成立了,所以小編趕緊訂了一顆要來嚐鮮看看呢⋯
「蜜蜜仙境私房甜點」成立專有部門研發製作,推出六吋甜品,小編詢問了一下才知道, 原來這樣的尺寸恰巧可以讓4-6人在最佳賞味期間內,分享完這份入口即化的美味。
蜜蜜仙境私房甜點也不惜重本,對產品的品質堅持下,採用世界頂尖主廚指定選用的高級原料
✅澳洲進口頂級乳酪
在純淨水源與舒適環境培育之下,產出的奶油乳酪、香濃醇厚,質地細緻絲滑
✅義大利馬斯卡邦
質地如天鵝絨般濃稠細緻
✅法國鐵塔牌(Elle&Vire)鮮奶油
世界頂尖主持指定使用的原料
✅嚴選手工自製餅乾底
淡淡的麥香與酥脆口感
而且不斷研究改良配方成份比例,著重細緻的口感表現,就是為了讓每位客人吃到的都是滿足與安心!
🌟蜜蜜豐盛莓果派對重乳酪(6吋)
為什麼小編選擇挑選這個口味的蛋糕呢,因為蜜蜜豐盛莓果派對重乳酪除了上層看到鋪滿了
酥脆波羅及白巧克力還有中間淋上特製熬煮的櫻桃果醬外,夾層不僅有乳酪還有蔓越莓與葡萄果乾,
讓整體感覺起來非常的豐盛,小編要趕緊來嚐嚐了⋯
乳酪蛋糕一入口,脆脆的波羅加上巧克力在嘴裡呈現了非常獨特的口感、波羅獨特的美味加分不少,
加上自製的櫻桃果醬酸甜滋味,慢慢引出乳酪主體的香味,不會搶了乳酪的風采,更能品嚐到奶香濃郁、細緻滑順的口感
多種滋味在嘴裡化開,不僅乳酪香還能吃到夾層中的蔓越莓及葡萄果乾,每個層次的酸甜滋味都恰到好處,
讓每一口都帶來莫大的驚喜,讓人一口接一口!
⚠️記得要品嚐前置放於冷藏5小時,解凍後方可食用,享有最佳口感⚠️
西點小常識:
酥菠蘿(網路上有人說菠蘿粒),在麵包餅乾或各式塔類糕點上看過這小東西。
酥菠蘿材料大致上是:奶油、細砂糖、鹽、低筋麵粉
⚠️由於蛋糕都是新鮮製作,所以不管是店取或宅配,都需要提前三天訂購喔!
蜜蜜仙境的私房甜點非常適合用來慶祝活動及年節送禮的最佳禮品!
留言
張貼留言